Obyčajnú bábovku už nerobím, toto je jednička: Fantastické cesto BEZ múky – bábovka je neskutočne jemná a šťavnatá!

Rady a tipy

Potrebujeme:

  • 5 vajec
  • 1,5 dcl oleja
  • 2 dcl kryšt.cukru
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 3 vanilkové pudingy ( môžete použiť aj 3 rôzne pudingy – malinový, banánový a čokoládový )

Poznámka: Puding použijeme nevarený, čiže prášok namiesto múky

Postup:

  1. Vajcia si rozdelíme na biely a žĺtky. Bielky si vyšľaháme na sneh.
  2. Žĺtka dôkladne vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a prášok do pečiva, postupne zašľaháme ( už ručne ) sneh z bielkov.
  3. Ak použijeme jeden druh pudingu, vmiešame prášok jednoducho do cesta.
  4. Zmes si rozdelíme do troch misiek a do každej pridáme iný pudingový prášok. Potom jednu po druhej nalejeme do formy a upečieme.

Zaujíma vás TIP NA SKVELÝ OBED? Vyskúšajte tento recept, ktorý som robila už šiestykrát! Chutnejší pokrm som nejedla. Vyskúšate a dáte mi za pravdu 😉

RECEPT nájdete TU: https://www.supersvet.sk/v-priebehu-mesiaca-som-tento-recept-robila-uz-siestykrat-chutnejsi-pokrm-som-nejedla-vyskusate-a-date-mi-za-pravdu/

zdroj: cuisine siham jabrani