Všade počúvame ako sú raňajky najdôležitejším jedlom celého dňa, ktoré by nám malo dodať do tela všetko čo potrebujeme.
Jedlo, ktoré ráno zjeme, nám dodáva energiu na celý deň a aktivuje náš metabolizmus. To je hlavný dôvod, prečo nemáme raňajky nikdy vynechávať, ani pri akejkoľvek diéte. V opačnom prípade sa vystavujete riziku neovládateľnej chuti a nočnému vyjedaniu.
Štúdia, ktorej výsledky boli publikované v časopise Annals of Nutrition & Metabolism, zistila, že najvhodnejším jedlom na raňajky sú ovsené vločky. Táto štúdia bola realizovaná na 36 ženách a mužoch a boli rozdelení do 3 skupín.
Všetky skupiny jedli na raňajky potraviny s energiou max 350 kalórii. Prvá skupina zjedla na raňajky ovsené vločky, druhá kukuričné lupienky a tretia pila iba čistú vodu. Úlohou účastníkov štúdie bolo zaznamenať pocit sýtosti v nasledujúcich troch hodinách. Okrem toho robili priebežné merania hladiny cukru a inzulínu v krvi. Všetci účastníci mali potom rovnaký obed.
Článok pokračuje na ďalšej strane.